材料:1杯甜绿豆，1小勺绿茶粉，2杯糯米粉，1.5杯水，1杯椰子粉(或花生粉)
实践:
1。将甜绿豆和绿茶粉混合均匀，得到馅料。
2。将糯米粉与水混合，揉成硬度适中、不粘手的面团。将饭团分成16等份，搓成小米团。
3。每一个小米球都被做成一个凹形的薄片，用适量的馅料包裹起来，然后拧成小球
4。煮大量的开水。用中火煮至汤圆浮出水面。再煮3分钟。关掉暖气。移除并排空
5。椰子粉末被放在一个平板里，熟糯米球被放在里面。椰子粉是趁热涂上的。它既适合热食也适合冷食。
注:
甜绿豆或甜豆腐是冷冻真空袋，可以在超市购买。如果糯米太湿太软，加入糯米粉。如果太干太硬，就加水。
代用茶:包括种子茶、花茶、乌龙茶、铁观音茶(或袋泡茶)
