当红茶遇上茉莉，香到不能自已！

以花入茶，是国人饮茶的一大特色。 将茶坯与鲜花混合，鲜花吐香、茶坯吸香，这个过程被称为“窨制”。窨制后的茶叶，犹如脱胎换骨，获得另一番美妙的风味。 福建的茉莉花茶，历史悠久，很受欢迎。它的香气迷人，即便不懂茶的人，也会爱上它。 老舍先生，也是茉莉花茶的“迷弟”。

据说当年他与冰心关系交好，每次去冰心家做客，一进门便大声问：“客人来了，茶泡好了没有？”冰心总是用她家乡福建盛产的茉莉香片（茉莉花茶的别称），来招待老舍。为此，老舍先生还写了一首打油蹭茶诗：“中年喜到故人家，挥汗频频索好茶。且共儿童争饼饵，暂忘兵火贵桑麻。”

茉莉红茶，只闻其香，不见其花。泡好的茉莉红茶，茉莉香气混着茶香透过茶汤弥散，澄澈轻灵，不一会儿就满室芬芳。 喝完一杯，身体暖暖的很舒坦，还有花香和茶香在舌尖徘徊，久久不散。