据报道,宜兴壶是由当地金沙寺的一位和尚创造的。后来,武义山的尼姑庵龚春(也叫龚春)在为师父服务的闲暇时间,偷偷学习和提高了老和尚的技能。宜兴茶具逐渐变得艺术化,其价值和地位也大大提高。
明代晚期,宜兴名壶的价格已经很高了,“一壶不超过两斤,价格是一至二十金。”紫砂茶壶很受饮茶者的欢迎,因为它有七个优点。
(1)泡茶时,“色、香、香俱聚”,使茶“更加醇香”;
(2)壶是耐用的,即使装满沸水空,它的味道仍然像茶;
(3)耐热性强,冬季注入开水时无冷炸危险;
(4)茶叶不易腐烂变质;
(5)传热慢,使用时不会太热而无法处理;
(6)使用时间越长,就越光滑、越美观。
(7)紫砂泥颜色多变,趣味盎然。由于上述特点,从明代中期开始,“壶废置银、锡、福建和河南瓷器,而宜兴陶器仍在使用。”