喝茶可以保护肝脏

文章简介：中国是一个人口和肝炎大国。根据1992年全国病毒性肝炎流行病学调查，中国已有6亿人感染了乙型肝炎病毒。大多数人已经康复，但仍有1.2亿人携带乙肝病毒。丙型肝炎感染率为3.1%俗 中国是一个人口和肝炎大国。根据1992年全国病毒性肝炎流行病学调查，中国已有6亿人感染了乙型肝炎病毒。大多数人已经康复，但仍有1.2亿人携带乙肝病毒。丙型肝炎感染率为3.1%俗话说，人怕伤肝。我国目前有2000万慢性乙型肝炎患者。这些肝病患者正遭受难以忍受的疼痛。他们中的一些人已经变成了肝硬化甚至肝癌，过早地离开了他们的亲属。肝炎是可以预防和治疗的我们发现喝茶可以预防和治疗肝病，改善肝功能和保护肝脏。

随着现代科学的发展，越来越多的研究证实绿茶不仅含有茶多酚、咖啡因和茶碱，还含有丰富的维生素、蛋白质和氨基酸，并含有多种无机盐如钙、锌、硒、铁、磷和锰。锰能促进鲜茶叶中维生素C的形成，提高茶叶的抗癌效果。锌可以参与人体内各种酶的合成，激活酶的功能，促进消化吸收，增强杀菌效果。硒能抗氧化，增强免疫力，加速人体新陈代谢。

浙江大学第一医学院消化系张宇大师的一项实验表明，从茶叶中提取的茶多酚具有抗菌、抗病毒作用，还能有效改善肝脏炎症和肝纤维化天津天河医院窦主任进行的一项研究表明，过氧化物的增加与肝功能损害有关，茶多酚可通过减少过氧化物促进肝功能恢复。那么，喝绿茶对预防和治疗乙型肝炎有效吗？由于乙型肝炎可发展为肝硬化和肝癌，因此预防和治疗乙型肝炎是一个极其重要的公共卫生问题。近年来，国外学者对绿茶与肝病的关系进行了大量研究。实验表明，绿茶具有抗炎和抗氧化作用，能显著降低肝损伤，有望成为治疗肝病的药物饮用绿茶不仅可以降低乙型肝炎的发病率，还可以降低丙氨酸氨基转移酶。因此，喝茶可以保护肝脏欧阳修的《茶歌》中有一句诗，说功德可以治百病，长时间轻身可以治百病。它是对以往饮茶经历和个人饮茶经历的简明总结。