天主教播茶、倡茶

1556年，葡萄牙神父克鲁士来到中国传布天主教。克鲁士于1560年回国后，将中国的茶和饮料知道传入欧洲，说中国，“凡上等人家习惯以献茶敬客。此物味略苦，呈红色，可以治病，作为一种药草煎成液汁”。以后，意大利传教士利玛窦和牧师勃脱洛等相继来到中国，回国后也纷纷介绍中国吃茶喝茶习俗，号召天主教徒吃茶喝茶。如勃脱洛在《都士繁盛原因考》中说“中国人用一种草药煎汁，用以代酒，可以保健防疾病，并可免喝酒之害”。鼎力宣传吃茶喝茶的好处。葡萄牙神父伯特在谈中国吃茶喝茶习俗时，还说：“主客见面，即敬献一种滚水冲泡之草汁，名之曰茶，颇为贵重，必需喝两三口。”所以，天主教不单对中国茶传布到欧洲、美洲起了宣传和鼓舞感化，而且在天主教内部，极力倡导吃茶喝茶，使茶成为天主教最重要的饮品。

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