作者简介蔡,,男,1948年2月生于台湾高雄。他是天府茶学院茶文化系主任,台湾绿玉茶业研究所所长,绿玉茶艺中心主任,伍肆茶会创始人,安徽农业大学中国茶文化研究所访问研究员,中国国际茶文化研究会名誉副会长。台湾每月出版的《茶艺》杂志主编,出版了《没有我的茶会》、《现代茶艺》、《没有我的茶会》180篇、《现代茶学集萃》、《茶道课堂》、《茶学导论》、《茶道基础篇》、《茶道导论》、《茶道茶道》和《陆羽茶道茶道谈》。他是大学教科书《中国茶艺》的副总编辑,发表了许多论文。
《现代茶艺》是一本科普书。蔡。1984年由台湾中国电视文化公司出版。《现代茶艺》一书共分九章,依次介绍了茶叶的制作、茶树的栽培、对茶叶的理解、对茶叶的欣赏、对茶具的理解、茶叶的冲泡、对宜兴茶具品茶方法的详细说明、茶艺生活的乐趣以及茶艺文化。前言也有四个版本,前言1:中国茶艺探索的第一步(吴振铎);前言2:让传统茶艺融入人们的生活(李瑞河);前言3:中国茶文化的传播者(张五顺);自我介绍:“分享茶艺生活的乐趣”(蔡·):后记:“来,不仅爱茶”(张国雄)。