岩茶有岩韵，铁观音有观音韵，绿茶有静韵...茶韵的说法由来已久，那么什么是茶韵呢？恐怕没有人能真正说清楚。真正的饮茶包括调动身体的所有机能，用眼睛欣赏茶的颜色，用耳朵听高音和低音茶的声音，用鼻子闻茶的香味，用舌头味蕾品尝茶的味道，泡茶，泡茶，倒茶，用双手举起杯子，然后通过眼睛，耳朵，鼻子，舌头和身体将周围的感觉传递到心脏(意思)。在心中，我们整合了茶的颜色、声音、香气、味道和触感的结果，以产生某种意识(方法)。最后，我们经常在心里说的是我们会在心里想的。产生茶韵的过程，正是吸收佛教“六根”(生理学)和“六尘”(物理学)而产生“六感”(心理学)的过程。
茶韵的描写数不胜数，但大多停留在感性认识上。如清代学者梁章钜在《归田记》中把武夷茶的韵归纳为“香、清、甘、火”。这只不过是记录颜色、声音、香气和味道的感觉，而不是真正的茶韵。他还说“悠然见心，美人难与君谈”，而“悠然见心”和“难与君谈”的“美”才是真正的茶韵。因为只有单词可以理解，但不能说，所以所有书面描述和语言记录都是不准确和不完整的。
如果一定要在文本中寻找茶韵的记载，陆通的《七碗茶诗》只能有一两种有限的看法:
一碗喉咙被吻湿润了，两碗被打破了，孤独了。
三碗搜索，只有五千卷字。
四碗淡汗，生活粗糙的东西，全都散落到毛孔里。
五碗筋骨清，六碗神仙清。
我不能吃七碗食物。我只觉得两轴在学习微风。
蓬莱山在哪里？汤川利用这凉爽的微风回家。
然而，有多少人能在喝茶的时候感受到“两轴清风”和“乘着这股清风回家”？此外，这种茶韵只是一个人自己的理解，其他人可能不一定有同样的感觉，而且往往不被别人相信。茶韵和禅都是说不出的，不清楚的，只有意义无法解释。如果我们不得不使用它，它可能是误导或心理暗示。那时候，禅宗大师大慧放火烧了被称为禅宗第一书的《碧眼录》刻本，主张禅宗开悟而不是学习。禅的感觉，就像“禅”这个词的意思一样，非常个体化。同样，茶的韵律是一个人在植物和树木之间的感觉。茶的深浅是由他自己决定的，茶的冷热是自我意识的。
