师专家支招茶疗养生法

　茶疗简便，既可养生又能治病。 　　近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。秋冬之交，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。

　　一、萝卜茶 白萝卜１００克茶叶５克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用水冲泡５分钟后倒入萝卜汁内服用，每天２次，有清热化痰、理气开胃之功效，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

　　二、姜苏茶 生姜、苏叶各３克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡１０分钟代茶饮用。每日２剂，上下午各温服１剂。有疏风散寒、理气和胃之功效，适用于风寒感冒、头痛发热等症。此方以药代茶，味少而精，实用简便。

　　三、银耳茶 银耳２０克茶叶５克冰糖２０克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟；再将茶叶泡５分钟取汁加入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火、润肺止咳之功效，适用于阴虚咳嗽等症。