材料:虾250克,猕猴桃(或芒果)1个,菠萝片若干片,草莓(或进口甜桃)3个,生粉少许,盐少许,酒1汤匙,洋葱1个,姜片1个
酱料:12茶匙绿茶粉、1茶匙白芝麻粉(或松子粉)、2茶匙橄榄油和2茶匙
练习:
1。虾是从肠泥中挑选出来的,洗净晒干,然后与少许盐和生粉轻轻混合,然后捕获。
2。煮适量的开水。将盐、酒、葱和姜加入沸水中煮沸。将虾放入沸水中煮至熟。移除并排空
3。将猕猴桃去皮,切成小块将菠萝切成小块。将草莓洗净并切片
4。调味汁混合均匀
5。将配方2和配方3放入深盘中,淋上酱汁
注:
◆虾可以买现成的,但要新鲜
◆水果可以根据个人口味改变,但最好选择时令水果加虾
代用茶:包括种子茶、花茶、乌龙茶、铁观音茶(或袋泡茶)