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普洱茶加工工序

时间：2020-10-06 00:28阅读：次

	西双版纳境内古六大茶山的茶从茶树尖到成品，先后要颠末采摘、加工和包装。此中，采摘过程又分为采摘和集放；加工过程分为初制和复制两段工序；初制工序一般包罗萎晾、挑检、杀青、揉捻、散摊、干燥；复制包罗筛选、配料、称量、气蒸、揉包、压制、解袋、再干燥；包装分为内包装和外包装。一、采摘工序采摘
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