甘南藏族奶茶

文章简介：奶茶是甘南草原藏族人民日常生活中不可缺少的饮料。有一句民间谚语说“一天没有食物总比一天没有茶好”每当有客人来家里，第一个上菜就是一碗香喷喷的热奶茶。奶茶由鲜奶和大 奶茶是甘南草原藏族人民日常生活中不可缺少的饮料。有一句民间谚语说“一天没有食物总比一天没有茶好”每当有客人来家里，第一个上菜就是一碗香喷喷的热奶茶。奶茶由鲜奶和大茶，以及砖茶、姜片或盐制成。将干净的水倒入茶壶或铝壶中，将大茶放入炉子中煮至茶沸腾并发出茶香。有些人还会加入一点姜或盐，用勺子将茶舀起来，直到茶汁完全混合，茶就可以喝了。< p >奶茶倒入碗中，颜色为白色和黄色。味道既不是纯牛奶也不是茶。茶和牛奶混合在一起，味道清新可口。