养壶的方法1、在泡茶时,勿将紫砂茶壶浸在水中,有人在泡茶时,习惯在茶海内倒入沸茶水,其实这是对壶本身的一种伤害,因为这样就导致紫砂壶身上细孔堵塞,出现不均匀的色泽,为了壶底不受影响,可以在壶身下放置一壶。
2、泡茶时,切勿将茶水浇于壶身,或者拿笔刷沾茶水刷拭壶身,因为此叫“和尚光”的快捷方式,不仅是错误的养壶方式,也坏了养壶的过程和经验,实不足取。
3、泡完茶后应顺手倒掉茶渣,切不可把茶渣留在壶中过夜,特别是气候高温又多湿的地方,因为茶渣放壶中时间长容易产生霉变,产生异味。
4、避免放在容易沾染灰尘、油烟的地方,存放紫砂壶时,不要放在太阳光直射、潮湿的地方,以免影响壶面的润泽光滑感。
紫砂壶的开壶方法一些新壶表面会上蜡或油质,所以新壶使用前需要认真处理。准备好清水,清洗壶身,壶里也需要用清水冲洗干净,壶表灰尘擦洗干净。然后使用开水冲淋壶身,使紫砂壶的气孔受热扩张。选用喜爱的茶叶开壶,泡到茶水冷却,再次清洗。如此冲泡几次,开壶完成了,就可以使用泡茶饮用了。
紫砂