熏豆茶的确是一种以熏豆为主要成分的茶。除了熏制的豆子，橘子皮，芝麻，绿茶，干胡萝卜，干豆腐，绿橄榄等。也添加了。添加的辅助材料是不同的，可以根据自己的喜好增加或减少。这种茶的吃法与明代小说中经常出现的茶一样。在浙江省的杭州、嘉兴和苏州，这种吃茶的方法仍然很流行。
你现在知道什么茶是熏豆茶了吗？熏豆茶不是我们经常喝的清茶，但它类似于八宝茶和雷茶。它不是用来解渴的，而是可以吃的，它的功能更类似于点心。在浙江的一些地区，人们用熏豆茶作为招待客人的一种方式，甚至是对他们女婿的一种礼遇。
还有一个关于熏豆茶起源的传说。据说还有一个叫防风的人，他和大禹在同一个时代。他在浙江治水。人们用桔皮和野芝麻泡茶，以消除潮湿和寒冷，还提供当地烘烤的青豆。石丰不耐烦了，把豆子倒进茶里，一起吃了起来。从那以后，抽凉茶的方法就流传下来，成为了喝茶的传统。
