古人认为从冬至开始，太阳在天地中的精神开始变得越来越强大，代表着下一个周期的开始。这是好运的一天。因此，有一种说法是“当冬至太阳升起时，君主和道士互相祝贺”在古代，甚至有一段很长的历史，冬至被直接视为一年的开始。在南方，冬至被认为是一个很小的年份或“冬至和一年一样大”。
饺子或汤圆，你喜欢吗
许多人潜意识里认为北方人吃饺子，而南方人吃饺子。因为“没人在乎冬至期间饺子碗是否被冻掉”，所以天气很冷。除了伟大的北方还有谁？？事实上，据说饺子是张仲景发明的，他治疗耳朵冻疮的药方是饺子的雏形，所以后世吃饺子是和耳朵有关的。
另一方面，汤圆问了许多南方的朋友，他们都回答说:“冬至我们不吃汤圆。”然而，唐诗中有一句话:袁媛想要龙眼，剑河喜欢吃，需要功夫...每年冬至，每个家庭都会做饭，人们知道吗？这表明在冬至期间南方仍然有吃汤圆的习俗，但是在今天的一些地区可能不会被遵循。
但是，今天的节日差别并不是什么大不了的，再加上发达的交通，各种美味的食物已经越过了地理界限，所以会有南方人在冬至吃饺子，北方人吃饺子，节日，是要过得开心，大家喜欢吃什么就吃什么。
咸味和甜味是不同的，茶是精致的。
食物可以随便吃，但是咸、甜、酸、辣的味道不同，茶的搭配也有点讲究。甜味易腻，配合清爽生茶，能消除油腻感，带来浓郁的味蕾。咸味食物可以搭配熟茶或金橘茶，因为通常咸味食物是重油，避免过量摄入盐和油脂。
酸味食物可以和红茶搭配，红茶又甜又滑，可以中和酸味给口腔带来的一些刺激性反应。自然，这种茶和食物搭配的建议是基于经验，而不是绝对的，个人偏好不同是正常的。
冬季漫长，注意保暖和补充
冬至的到来也意味着凌寒的季节已经进入。增加衣物保暖和食物隐藏是注重保持健康的中国人的好习惯。冬至后，当太阳从阴极升起时，太阳在人体内的能量旺盛增长，最容易吸收外来营养，充分发挥其滋补作用。饮食应该主要是温暖和温暖，以便营养和积累能量。
最后，我想和你分享一首关于冬至的诗，祝你冬至快乐。
《满江红冬至》
(宋)范成大
山谷春寒，树叶熏人，玉管吹谷。
新太阳出来后，就是新的一年了，纪昀·穆青。
不要把你的心包在药里，而是在每个节日的序言中加一首诗。
如果你微笑，你就不会愚蠢；如果你微笑，你就不会粗俗。
晴朗的一天永远持续，良好的睡眠是成熟的。外交事务的时间是什么时候？
和栾同社一样，笑歌属于彼此。
他从一开始就打算调解云路酿酒，报道梅花歌。
即使你不能，你也会为了事业而喝醉。不要拘束。
文山水岭、涂润源场设计部
