然而，茶叶蛋的价格确实不高。最近，每斤8.99元的紫蒜被忽略了。一些市民说，“现在鸡蛋只比5元钱多一公斤，大蒜比9元钱多一公斤，不如回家用腊八蒜淹没茶叶蛋。”因此，吃茶叶蛋是相对实惠的。为什么茶叶蛋成为早餐的首选，为什么这么多人喜欢吃茶叶蛋？
从前，在长江以南的某个地方，有一个富人，他有两个儿子。长子是前妻生的，次子是第二任妻子生的。继母为了让她的儿子继承家庭财产，打算谋杀长子。她煮了两个鸡蛋给大儿子早上吃。过了一段时间，大儿子的脸又黄又瘦。这时，一位在私立学校教大儿子的老人问他，“你的普通母亲虐待过你吗？”长子回答说:“普通的母亲对我比对她自己的儿子更好。她每天早上给我煮两个鸡蛋。”老人听后大声说道:“这是一个掩饰。真的是要杀了你，”所以老人告诉他，每天吃完鸡蛋后，他必须去另一个地方喝一些浓茶。果然，大约一个月后，大儿子喜气洋洋。
这位富人得知他想和妻子离婚时非常生气，但是他原谅了她大儿子的劝阻。茶叶蛋的原因是茶叶的主要成分单宁酸在消化中起作用。鸡蛋富含动物蛋白，吃得太多很难消化，这会让人感到饱、腹胀和胸闷。茶叶煮鸡蛋能保持鸡蛋的营养成分，易于消化吸收，口感好。这确实是一种普通而美味的食物。
在民间，许多人将茶和鸡蛋一起煮，并加入茴香、茴香和胡椒等调味品，使味道更加美味和受欢迎。今天，茶叶蛋已经成为每条街道和小巷不可缺少的早餐项目之一。吃了茶叶蛋后，你感到满足吗？边肖认为最好吃鸡蛋，再喝一口茶。只有胃不好的人才不应该尝试。
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