甑山银毫[Zhenshan Yinhao] 产于湖南慈利柳林乡饭甑山的条形烘炒绿茶。明万历《慈利县志》:“茶惟饭甑山有名。”谷雨前后采一芽一叶初展,经摊青、杀青、清风、揉捻、炒坯、做条、提毫、摊凉、烘干制成。条索紧细,白毫显露,色泽绿润,香味浓厚,汤色黄绿明净,叶底嫩黄匀齐。主销省内各城市。
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