林清玄的
茶道与糊口之道台湾作家林清玄最新散文辑《泛泛茶很是道》日前由河北教育出书社出书。昨天，林清玄接受采访时说，多年的喝茶经验让他体悟到，茶是可人儿、万灵丹，寒冷时温暖你、激愤时安靖你、怠倦时安抚你。“茶是为了友谊而存活着间的，最好的茶是为了知味的人存活着间，我们处处找茶喝茶，就是巴望着与知味的人对饮。”《泛泛茶很是道》是本禅茶
文化散文辑。全书共分四个栏目，包罗：茶能生善、人间奇香、吃茶喝茶洗心和入清凉地。作者畅谈如何品评各地的好茶、昂贵的茶、便宜的茶以及便宜的各类茶饮；如何与有缘的人喝茶，与知味的人对饮。谈到该书的写作缘起，林清玄说：“喝茶是很泛泛的事，大部门人每天都在做，可是关于茶道的问题常常被忽略。我写这本书就是想说，固然喝茶泛泛，里面却有深意。”林清玄已有30年的茶龄。“小时候，父亲每天从田里回家，最欢愉的就是喝茶。他也常常给我茶喝，慢慢地我感受喝茶是很美好的工作。从我17岁开始写作赚钱起，我就去买
茶叶，几乎没有一天不喝茶。每年春天，我就会开着车到台湾所有产茶的处所去找茶。找到好的茶，好比龙井、碧螺春、铁不雅观音、乌龙等，我就一次买10斤、20斤带回来，储存在两个大冰箱里。黄昏坐在庭院里，想着一年都有好茶喝了，心里就美滋滋的。”倘若哪个春天没有买到好茶，林清玄就自个儿上山采茶，带回家便宜。除了喝茶，林清玄还保藏茶，至今概略保藏了180余坛茶。“只要是伴侣送的，我就在罐子上写上这伴侣的名字，以这名字定名。这样，我每次看到这茶就会想起这个伴侣，等他下次来访，我就拿出来与他分享。按照储存时间长短，我还给它们起了与时间有关的名字，好比有一个茶放了7年，取名叫七年之痒。”林清玄说，叫做“女儿红”的酒使他颇受启发，据此创意，他便宜了一种叫“女儿红”的茶，等到将来女儿出嫁时，他就把它送给她。林清玄说：“每天沉浸在这个过程里，感受很有趣味。”对于喝茶与喝酒之辨，林清玄有本身的观点：“茶和酒都是为了更深刻的友情而存在的。如果没有伴侣，你喝酒就变成苦酒满杯；如果没有伴侣，喝茶就没法子获得分享之乐。所以，必然要有伴侣来跟你分享好茶跟好酒，它的意义才会成立。”林清玄说，酒跟茶最大的分歧就是茶让你清明，酒让你晕眩，两者会带来分歧的
功效。“喝茶的时候你的细胞越来越小，喝酒的时候你的细胞越来越大。所以，喝茶的人都是彬彬有礼，喝酒的人多狂放不羁。”多年喝茶，林清玄慢慢从茶道中悟出了糊口之道。在他看来，每天的糊口其实就像一杯茶，大部门人的茶叶和茶具都很附近，然而善泡者泡出来的茶更有清香的滋味，善饮者饮到更细腻的动静；人生需要筹备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的表情。“生命沉苦时要加一点清凉的菊花，激越时要加一点内蕴的普洱；在苦中犹有向上的飞扬的心，在乐里不掉去敏锐深刻的态度。这样，生命的茶才能越陈越醇、越泡越香。”[打 印] [关 闭] [返回顶部]
