云南的三种茶

文章简介：到云南兄弟民族探亲，少不了接受他们的茶点这并不像我们通常那样短，只要把茶叶放入杯中，把开水倒入杯中，把杯子放在游客面前，他们就会说“请用茶”然而，他们通过几个程序临时泡茶。 到云南兄弟民族探亲，少不了接受他们的茶点这并不像我们通常那样短，只要把茶叶放入杯中，把开水倒入杯中，把杯子放在游客面前，他们就会说“请用茶”然而，他们通过几个程序临时泡茶。游客必须有礼貌地等待。我认为最有趣的茶道是大理白族的三种茶。当来宾就座后，主人将大理的甘棠茶放在特制的陶罐中烘烤晾干，煮开开水，然后倒上一杯饮用。味道又浓又苦。第一种茶叫做“苦茶”然后，沱茶加入红糖、奶扇、核桃等配料制成“甜茶”。它尝起来又甜又香。一小口它突然让人微笑，感到舒适和甜蜜。这是第二种甜茶前三种茶是用蜂蜜、花椒、肉桂和生姜冲泡的苍山雪茶。它的嘴尝起来很美味，能分泌唾液，还能润喉。它被称为“余味茶”三茶体现了人生的哲理，一苦两甜三回味。早在1000多年前的南诏时期，白族就把三件茶具作为繁衍生息的场所，现在已经成为白族人民娱乐和交友的一种高雅礼仪。