第二杀价最低的品牌茶，讲究七百两匠微信
在中国的茶类中，可分为六大茶系，分类是:绿茶、白茶、黄茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、红茶。茶的分类是基于制茶技术，而不是茶的颜色。就像福鼎白茶一样，它属于微发酵型，所以它属于白茶。安吉白茶属于非发酵型，所以安吉白茶属于绿茶。
白茶是白茶，白茶是微发酵型茶；绿茶是绿茶，绿茶是非发酵型茶。这两者有很大的不同。例如，“安吉白茶”也是一种普通的茶。我相信很多人会把“安吉白茶”误认为“白茶”，因为安吉白茶的叶子在冲泡后是白色的。什么是白叶茶？
为什么安吉白茶不是白茶而是绿茶，因为安吉白茶在制茶过程中没有发酵过程。那为什么不干脆叫它“安吉绿茶”？这是因为安吉白茶的叶子是白色的，所以它被称为安吉白茶，但分类分为绿茶。安吉白茶的嫩芽会出现白色，这是由于茶叶中缺乏叶绿素造成的。这种现象被称为“白化现象”。安吉白茶的白叶是自然形成的，并持续约20天的短时间，之后茶叶将逐渐变绿，并成为普通绿茶没有什么不同。
福鼎白茶和安吉白茶都是很好的茶。喜欢喝茶的朋友可以试试这两种茶，看看味道的不同。
