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英国人好饮牛奶红茶
时间:2018-02-11 01:13阅读: 次
英国人好饮红茶,特别崇尚汤浓味醇的牛奶红茶和柠檬红茶。伴随而来的,还出现了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶会以及饮茶舞会等。目前,茶在英国,从其中的10时至下午五时最。倘有客人进门,通常只有在这个时候,才有用茶敬客之举。他们特别注重午后饮茶,源从中期至18世纪开始, 因英国人重视早餐,轻视中餐,直到晚上8时以后才进晚餐。由于早、晚两餐之间时间长,给市民一个饥饿和疲劳感。 为此,英国公爵 斐德福夫人安娜就在下午5时左右,为了充饥新鲜请,使用茶点 深得赞许。久而久之,午后茶逐渐成为一种风习,一直延续至今。目前,英国的餐饮设施,娱乐和其他公共场所 都有供应午后茶的。在英国的火车上,还备有茶篮,茶,面包,饼干,糖,牛奶,柠檬,并把 供旅客饮午后茶用。午后茶,实质上是一餐简化了的茶点,在一般,以提供点心和茶水盘。 只有招待贵宾时,内容才会丰富。饮午后茶,当代英国最重要的生命 并已开始传向欧洲其他国家,并有扩展之势。
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