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抹茶泡芙皮
时间:2021-05-09 00:00阅读: 次
1.
水或奶水
2250
g
2.
低筋面粉
1400g
3.
奶油900g
4.
全蛋2500g
5.
德麦抹茶粉20g
制
作
方
法:
1.
水与抹茶粉及奶油煮开
2.
加入低筋面粉煮至熟透
3.
趁熟拌入全蛋
4.
烤前喷水
5.
上火
210℃
,下火
180℃
,
烤
±25
分钟
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