◆原始社会神农时代传说
茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代，《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”之说，当为
茶叶药用之始。◆西周据《华阳国志》载：约公元前一千年周武王伐纣时，巴蜀一带已用所产的茶叶作为“纳贡”珍品，是茶作为贡品得最早记述。◆东周春秋时期 婴相齐竟公时（公元前547---公园前490年）“食脱粟之饭，炙三弋五卵，茗茶而已”。表白茶叶已作为菜肴汤料，供人食用。（据《晏子春秋》）◆西汉（公元前206--24年）公元前59年，已有“烹茶尽具”，“武阳买茶”的记载，这表白四川一带已有茶叶作为商品呈现，是茶叶进行商贸的最早记载。《僮约》◆东汉（公元25--220年）东汉末年、三国时代的医学家华佗《食论》中提出了“苦荼久食，益意思”，是茶叶药理功能的第一次记述。◆三国（公园220 265）史书《三国志》述吴国君主孙皓（孙权的儿女）有“密赐茶荼以代酒”，是“以茶代酒”最早的记载。◆隋（公元581--618年）茶的饮用逐渐开始普及，隋文帝患病，遇俗人告以烹茗草服之，果真见效。于是人们竞相采之，并逐渐由药用演变成社交饮料，但主要还是在社会的上层。◆唐（公元618--907年）唐代是茶作为饮料扩大普及的时期，并从社会的上层走向全民。唐太宗大历五年（公元770年）开始在顾渚山（今浙江长兴）建贡茶院，每年清明前兴师动众督制“顾渚紫笋”饼茶，进贡皇朝。唐德宗建中元年（公元780年）纳赵赞议，开始征收茶税。公元8世纪后陆羽《茶经》问世。唐顺宗永贞元年（公元805年）日本和尚最澄大师从中国带茶籽茶树回国。是茶叶传入日本最早的记载.唐懿宗咸通15年（公元874年）呈现专用的茶具。◆宋（公元960--1279年）宋太宗承平兴国年间（公元976年）开始在建安（今福建建瓯）设宫焙，专造北苑贡茶，从此龙凤团茶有了很大成长。宋徽宗赵佶在大不雅观元年间（公元1107年）亲著《大不雅观茶开》一书，以帝王之尊，倡导茶学，弘扬茶
文化。◆明（公元1368--1644年明太祖洪武六年（公元1373年），设茶司马，专门司茶贸易事。明太祖朱元璋与洪武24年（公元1391年）9月发布诏令，废团茶，兴叶茶。从此贡茶由团饼茶改为芽茶（散叶茶），对炒青叶茶的成长起了积极感化。1610年荷兰人自澳门贩茶，并转运入欧。1916年，中国茶叶运销丹麦。1618年，皇朝派钦差大臣入俄，并向俄皇奉送茶叶。◆清（公元1644--1911年）1657年中国茶叶在法国市场发卖。康熙8年（1669年）印数东印度公司开始直接从万丹运华茶入英。康熙28年（1689年）福建厦门出口茶叶150担，开中国内地茶叶直接销往英国市场之先声。1690年中国茶叶获得美国波士顿出售特许执照。光绪31年（1905年）中国初度组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部门制茶机械，宣传茶叶机械制作技术和方式。1896年福州市成立机械制茶公司，是中国最早的机械制茶业。[打 印] [关 闭] [返回顶部]
