贡丸十二粒
调味料:
蒜末半大匙、沙茶酱二大匙、酱油二大匙、糖一茶匙、清水二大匙
作法:
贡丸洗净,用刀在贡丸上切一十字刀口,全部切完排入盘内,刀口朝上。
将所有调味料调匀,浇在贡丸上,放入电饭锅,外锅加一杯水,或放在饭面上,与饭同蒸,待开关跳起后,即可移出食用。
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