君山银针两种做法
目前岳阳君山出的银针有两种做法:
一、种是老工艺做出的黄茶,即传统的君山银针
一、种是按照的工艺制作的绿银针
从外观上看,黄银针比绿银针粗壮饱满,色泽上也是一绿一黄白;从口感上,绿银针比黄银针口感较重;从价位上看,绿银针稍贵;但从知名度上说,黄银针毕竟是正统的君山银针,大家都熟知的,而绿银针则打出了王的旗号。
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