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茶叶加工企业发展的关键

时间:2020-10-11 00:28阅读:

茶艺茶道


技术创新是茶叶加工企业向技术密集型成长的关头。笔者提出提高对技术创新的认识;重视技术和市场信息;成立科学化的决策机构;加强人才的引进与培养。信息我国的茶叶加工企业以中小企业为主,跟着我国插手WTO和国际经济成长全球化、信息化趋势,茶叶加工财富离散度大、企业规模广泛过小、技术创新能力短弱等很多问题将更为突出。与此同时,在经济成长具有量的扩张之际,财富层次、产物档次与附加值低和质量差、成长的环境成本高档问题又将更为突出。鉴于这一严峻态势,茶叶加工企业如何加快技术进步与技术创新轨范,从劳动密集型为主的成长格局向技术密集型成长阶段跨越,已成为眼前一个亟待解决的重大课题和势在必行的一项极其重要的工作。1、提高对技术创新的认识是开展技术创新工作的前提。认识是工作的出发点。提高对技术创新的认识就是提高对科学技术的重要性、对科学技术是第一出产力的认识。很多茶叶加工企业的带领者谈工作时必说科技,而事实上,他们仅仅把科学研究、科技开发勾留在嘴上,根柢没有认识到技术创新的火急性。在科技工作的落实上存在着较大差距,具体表示为大大都茶叶加工企业的研究开发经费和科技投入的落实、科技功效和科技人才的引进与培养、科技研究和开发勾当的开展及激励机制等方面都与企业成长的现实要求不相适应。如金华市婺城区100多家茶叶加工企业,只有3家有5人是大中专毕业生。2、重视技术和市场信息是开展技术创新工作的凭借。当今时代科技成长日新月异,在技术创新的过程中,随时可能发生环境环境变化。为此,必需成立一整套快速反映机制,及时掌握国表里科技信息动态和市场变化趋势,以便作出正确决策。如当我们刚刚对互联网、基因组织有所了解,而纳米科技又扑面而来。如何应对?必定是不能回避,而是要迎面而上,即于世界潮水保持同步。具体操作时,首先要成立信息机构和信息网络。市场信息的打点机构可以设在市场营销部门,要有人专司其职,并在整个发卖网络中设立信息人员负责汇集各个方面的信息。技术信息的打点机构可以设在茶叶加工企业的研究开发机构,也要有专人负责。技术创新的方案一般由茶叶加工企业的研究开发机构提出。因此,分析汇总后的市场信息也要尽快地反馈到研究开发机构。其次是要当真开展信息调研工作。技术和市场信息调研要采用多种形式,即资料查询、咨询专家、实地考察等。对于信息要注重实地的市场查询拜访,对于技术信息要重视向权威部门的专家进行咨询,当真听取他们的定见。信息就是财富,信息调研必然要舍得投入。再次是要对集到的信息进行汇总分析。通过各类渠道各类方式集到的信息有真实的、也有反映概况现象的。因此对这些信息就要进行去伪存真、去粗取精的综合分析。3、成立科学化的决策机构是开展技术创新工作的核心。决策即最终选择,是技术创新工作中的重中之重。在开展技术创新工作中,必然要重视决策的科学化,要成立科学化的决策机制,努力运用现代化的决策方式进行决策。这在客不雅观上就要求必需对峙科学化的决策轨范。一个科学化的决策轨范,一般应包罗发现问题和确定方针、查询拜访研究和制定方案、分析评判和方案选优、贯彻执行和修正完善等四个阶段八个轨范。在一个技术创新新项目的决策过程中,应首先重视查询拜访研究工作,包罗前面提到的信息工作,再则是方案的制定和方案选优。其次,要成立科学化的决策体制,尤其是要实现“谋”与“断”的分手。一个科学化的决策体制,该当由信息系统、咨询系统和中枢系统即决策核心三部门构成。4、实行产学研联合是开展技术创新工作的保障。多年来的实践证明,产学研紧密结合是促进科技经济结合、促进企业科技进步的有效法子。出格值得推崇的是企业与高校、科研单元紧密联合、全面合作和持久合作。茶叶加工企业在开展技术创新工作中,必需依靠科研院所和高档院校,要与一所或几所院校、院所成立持久合作关系。企业与院校、院所合作是经实践查验后得出的一个很是成功的法子。这一点,浙江省的茶叶加工企业有着得天独厚的条件,即有两所一校的人才优势。可以说,这是振兴浙江茶叶经济一笔巨大的潜在资源,如果能合理地操作阐扬好这一“资源”优势,势必对浙江茶叶出产起着极大的促进感化。5、加强人才的引进与培养是开展技术创新工作的根柢。在茶叶加工企业成立适应技术创新的人才需求机制,一是要有一支高本质的企业带领者和经营打点队伍。无论是国有企业、集体企业,还是股份制企业、私营企业,其董事会、所有权人或企业主要带领者的首要职责就是聘用人才构成一支高本质的经营打点队伍,要长于用比本身能力更强的人、或在某些方面有特长的人。二是要有学识程度高的技术带头人和科技人才队伍。每一个茶叶加工企业都该当下决心舍得花成本引进、聘用高程度的科技带头人,并使其责权明确到位。对于茶叶加工企业来说,还要有相对不变的专家咨询参谋队伍,这支队伍以聘用高校科研院所的专家学者兼职为主,平时保持经常联系,遇事及时咨询。要有打算地引进吸收大中专毕业生,壮大企业的科技人才队伍,提高企业员工整体本质。三是要加强全员技术培训。要让全体员工大白,现代社会没有终身职业,需要的是终身接受教育,谁不加强学习谁就要掉队,就要被企业裁减。6、强化激励机制是开展技术创新工作的动力。非论是社会主义市场经济还是西方成本主义市场经济,激励机制不时刻刻都在起着鼓舞和促进的感化,对茶叶加工企业来说也不例外。良好的企业轨制和有效的激励机制,能有效地引导和激励企业员工以增强凝聚力的团队精神和协作精神参与技术创新勾当,这对于企业的成长将起到极其重要的感化。
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