过猫菜1把、绿茶粉2小匙、沙拉酱3大匙、花生粉2大匙
作法:
1.烧一锅水,下少许盐巴,过猫菜入沸水稍微烫过,等至颜色变成翠绿状后,捞起以冷开水漂凉冰镇后沥干
2.绿茶粉放至碗中,先挤入1大匙沙拉酱,搅匀后再挤入2大匙沙拉酱,搅匀即可包入袋子中
3.过猫菜切小段排盘,挤入绿茶沙拉酱,再撒上花生粉即可
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