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煎茶道茶艺之水品

时间：2020-10-16 00:00阅读： 次

《茶经》“五之煮”云：“其水，用山水上，江水中，井水下。”“其山水，拣乳泉、石池漫流者上。”“其江水，取去人远者。井，取汲多者。”张又新于公元825年前后撰《煎茶水记》，书中引刘伯刍评判天下之水等，陆羽评判天下之水二十等。讲究水品，是中系茶道的特点。[打 印]  [关 闭]  [返回顶部]
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