所谓的“蔬菜袋茶”并不是你为什么把茶和蔬菜放在一起,而是把茶和人才放在一起。这种茶文化起源于云南省乌蒙山的苗族。那里的人们用清洗过的白菜或绿色蔬菜包裹收集的茶叶,这相对容易包裹茶叶,并把它们放在壁炉里的炭灰上以覆盖热量。注意,它不是烘焙,烘焙很容易烧焦,失去茶的原始活性和味道,而覆盖热量只需要十分钟。取出的茶叶不仅带有茶叶的天然香味,还能吸收蔬菜的味道和营养。
当你喝卷心菜茶时,除了茶的香味会留在你的牙齿之间之外,你还能闻到茶的淡淡香味。它非常清爽可口。因为当地天气炎热,包心茶可以促进体液的产生来解渴和缓解疲劳。这是当地人最喜欢的茶。每次有贵客来访,乌蒙苗族人都会赠送一杯手工制作的甜包心茶。这是一个受欢迎的信号和祝福。